Como Hacer Salmón Con Salsa Zelda


Cómo Preparar Salmón con Salsa Zelda

El salmón con salsa zelda es una comida deliciosa con un sabor exquisito. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta ocasiones especiales. Esta receta fácil es versátil para adaptarse a lo que tengas en la cocina. Así que ¡A cocinar!

Ingredientes:

  • Para el Salmón:
    • 2 libras de salmón
    • 1 limón
    • 1 cucharada de sal
    • 1 cucharada de pimienta recién molida
    • 2 cucharadas de aceite vegetal

  • Para la Salsa Zelda:
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cebolla picada pequeña
    • 1 cucharadita de tomillo seco
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1/3 taza de agua
    • 1/3 taza de vino blanco
    • 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Instrucciones:

  • Comience preparando el salmón. Precaliente el horno a 350°F. Coloque el salmón en un plato resistente al calor y sazone con sal, pimienta y el jugo de limón. Pincele el salmón con aceite vegetal y colóquelo en el horno por cerca de 20-25 minutos.
  • Mientras se hornea el salmón, prepare la salsa zelda. Caliente aceite de oliva en una sartén. Añada cebolla y tomillo y sofría hasta que se ablande. Agregue el agua, vino blanco, sal y pimienta. Deje que la salsa hierva y se reduzca a la mitad. Retire del fuego y agregue mantequilla. Mezcle bien y sirva con el salmón.

Y ¡listo! El salmón con salsa zelda está listo para servir. Sirva un pedazo de salmón en un plato y cubra generosamente con la salsa zelda hecha por usted.

¡Disfruta!

Cómo hacer Salmón con Salsa Zelda

El salmón es un alimento saludable que puedes preparar para todos tus amigos y familiares. Una forma deliciosa de servirlo es con la salsa Zelda, que puedes preparar en casa. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de una de las mejores cenas.

Ingredientes

  • 1 filete de salmón (180 a 230 gramos)
  • 2 cucharadas generosas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 30 ml de vino blanco seco
  • 3-4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de perejil picado finamente
  • 1 cucharadita de crema balsámica
  • 1 cucharadita de pimienta

Preparación

  1. Sazona el salmón: Coloca el filete de salmón en un plato. Espolvorea con sal kosher por ambos lados. Deja reposar mientras preparas la salsa.
  2. Prepara la salsa: Calienta dos cucharadas generosas de mantequilla y dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio alto.
  3. Añade los ajos: Luego, añade los dientes de ajo y sofríelos a fuego medio hasta que comiencen a dorarse.
  4. Mezcla los demás ingredientes: Una vez que los ajos estén dorados, añade el jugo de limón, la crema balsámica, el vino blanco, la pimienta y el perejil picado. Luego, agrega las dos cucharadas de mantequilla sin sal y continúa cocinando hasta que la salsa se reduzca un poco.
  5. Cocina el salmón: Ahora, coloca el filete de salmón en la sartén con la salsa previamente preparada.
  6. Sirve: Cuando el salmón esté cocido por ambos lados y la salsa esté reducida y cremosa, puedes servirlo junto con los acompañamientos que elijas.

¡Ya está lista tu cena! El Salmón con Salsa Zelda es una receta deliciosa y fácil de preparar. Disfruta de una cena nutritiva y reconfortante con esta deliciosa receta.

Cómo Hacer Salmón con Salsa Zelda

Esta receta de salmón con salsa zelda es una excelente manera de preparar una deliciosa cena para compartir. Esta combinación de sabores encantara a cualquiera, y su preparación es muy sencilla. Aquí encontrarás los pasos para hacer salmón con salsa zelda.

Ingredientes

  • 1 Filete de Salmón
  • 1/2 taza de Salsa de Soja
  • 1 cucharadita de Jengibre Fresco Picado
  • 3 cucharadas de Aceite de Sésamo
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 cucharada de Vinagre de Arroz
  • 1/4 taza de Salsa de Ciruela
  • 1/4 taza de Aceite Vegetal

Preparación

  1. En un recipiente mezcla la salsa de soja, el jengibre, el aceite de sésamo, la miel, el vinagre y la salsa de ciruela.
  2. Unta el salmón con la mezcla anterior.
  3. Calienta el aceite vegetal en un sartén a fuego medio alto.
  4. Coloca el salmón en el sartén, cocina hasta que quede dorado. Vuelve para cocinar el otro lado.
  5. Une el resto de la mezcla con la salsa con la que untaste el salmón.
  6. Vierta la mezcla sobre el salmón y sirva. ¡Listo!

Disfruta de este salmón con salsa zelda y deja a todos con ganas de más. ¡Prepáralo para tu próxima cena familiar!

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